《小吃店老板娘》
我搬家后，每天放学的必经之路上多了一片空地，大概是像小型夜市的地方，好几个小吃摊摆在那儿，人来人往。
其中有一个摊子，叫东北大娘，是卖铁板烧的。所谓铁板烧，就是一块铁板，下面大概有煤气灶什么的东西吧，在铁板上烤土豆和豆腐，还可以炒菜，烤肉什么的。土豆是切好的长条状，我吃过几次，没有什么味道，还是豆腐更合我胃口。第一次去的时候非常紧张，不敢说话，在摊子前站了二十分钟老板问我要什么后才支吾着要了一串香肠。也许它们的精髓就在调料上吧，但是也并吃不出来什么，大概是有孜然花椒之类的。但是每次去吃都要感叹一番：小吃的精髓果然都深藏在夜市里啊。豆腐是外酥里嫩，一面焦一面嫩，很烫，所以极适合在冬季里吃，温度会刚刚好，对于味蕾也是极好的安慰，这恐怕就是所谓廉价的美味吧。
经营这个摊子的是一对夫妻，头发都花白了，听口音也的确像是从东北来的。一开始是老板在做铁板烧，而老板娘在后面准备食材，打打下手，老板的动作极其熟练，有时欣赏他做铁板烧的动作也是赏心悦目的。第一次去的时候观察他，动作娴熟且不犹豫，手也不抖，甚至怀疑过他有超忆症，不过后来证明他的确有时会忘。后来他们又重新分工了，老板娘接手做铁板烧，老板去做烤冷面了。其实一开始由于我的先入为主的性格，所以看着老板娘不甚熟练的动作我是有点不满的，但是后来也慢慢接受了，估计他们也不容易，不然为什么还要多一个人做。对于美食的执着和我的强迫症使我越发频繁的出现在这个摊位上，老板娘甚至都认识我了，这本来不在我的预期中的。有时我也一边吃豆腐一边奇怪为什么她会记得我，大概因为我年纪小吗，而且还穿校服。我自认为面容并不出众，她没理由记得我的。而且她还记住了我喜欢吃什么，我每次去都吃豆腐的，香菜葱都要，不要辣。她看到我来了就摊一份豆腐，一句“还是豆腐？”算是问候了，有时候我们会聊两句，老板娘笑得淳朴。每次接过豆腐，递过钱，道了谢后再转身，晚霞晕染，眼前的一切总是无比开阔，晚风吹拂把我唤醒，仿佛与那个小摊子就是两个世界了。
我也不去其他摊位，也不点烤冷面，一份豆腐就一直吃下去，也不吃土豆，不仅是因为我的强迫症，有时也心疼她。土豆烤起来油烟很大，况且我还更喜欢吃豆腐。热油溅起来很烫，所以我很少要蔬菜，因为蔬菜在切的时候会需要靠近铁板。她几乎一整天就要这么站着，所以我经常会去支持生意。下雨的时候如果我没带伞她就会帮我打包好。现在想想我的经常造访也是对她能力的肯定吧。
后来由于学业的关系，我渐渐地少去那个摊子了。于是又一次去吃的时候，往日的问候多了一句：“好久没来啦？”，我们聊了一会，又道谢告别了。这时我恍然想起似乎从没见过他们的孩子，也没听他们提起过，他们的生活只有彼此，每天都忙忙碌碌。记得我大概是寄托对孩子的思念吧。
我知道我有一天又会从这里离开的，可能很难再回来了，希望在离开前还能对他们说一句保重吧！